Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für Eldora, welche eine Personalkantine in
Hotelis SA (Zürich) sucht am Standort Baar einen Küchenchef (100%). Sie führen das Küchenteam, bestehend aus zwei weiteren Mitarbeitern, planen Tagesmenüs, arbeiten in Live-Cooking-Situationen und betreuen das Salatbuffet.Die Aufgaben umfassen HACCP-Konformität, Planung neuer Gerichte, Lieferantenverwaltung, Inventuren sowie