Materials science and technology are our passion. With our cutting-edge research, Empas around 1,100 employees make essential contributions to the well-being of society for a future worth living. Empa is a research institution of the ETH
Adecco Schweiz sucht eine unternehmerisch denkende Küchenführung, die eine regional geprägte Gastronomie aktiv aufbaut und weiterentwickelt. Du leitest die Küche, entwickelst Strukturen, Standards und ein saisonales Nose-to-Tail-Konzept. Du arbeitest eng mit lokalen Produzenten, verantwortest Einkauf, Kalkulation und
Einleitung Für einen traditionsreichen Gastronomiebetrieb in erhöhter Lage wird eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit gesucht, die eine Küche nicht nur führt, sondern aktiv mit aufbaut und weiterentwickelt. Der Betrieb setzt auf regionale Produzenten, ehrliche Küche und ein