Deine Aufgaben Proaktive Leitung des Pop-Up Restaurants Koordination mit anderen Abteilungen wie Küche und Marketing Erstellen von Reports, Statistiken, Kostenanalysen und Auswertungen Gestaltung von F&B Unterlagen Mithilfe in operativen Projekten zur Steigerung der Servicequalität sowie Unterstützung
Deine Aufgaben Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Vor- und Zubereitung unserer Gerichte Sorgfältige Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Service Mitarbeit auf den verschiedenen Posten und Unterstützung des jeweiligen Chef de Partie Präzise